板橋浮洲站CP值高的麻辣火鍋就在吾家餐館
相信每個人家附近一定有CP值高的小餐館，這次就隨著大姊的介紹來到火車浮洲站附近的
吾家餐館來吃"麻辣火鍋"啦~
餐廳內空間簡單乾淨又明亮，提供圓桌適合多人一同用餐
屬住宅區的餐館，價格親民，料理也多元，有焗烤飯/麵、義大利麵、丼飯
還沒坐下，老板就忙進忙出準備外帶的客人的餐點
則麻辣火鍋就很適合一家人到店內享用，一邊吃鍋邊吹冷氣
我們讓小朋友自己點了義大利麵來吃(因為小朋友不吃辣)，有直麵條跟筆管麵可以選
我就先跟奇奇要了一口來吃
奶味香濃，風味屬台式口味，還搭配了湯品，紫菜湯
不喜愛西餐的也可以嚐嚐，也很適合當正餐唷
我跟大姊兩人一起點了"重慶萬州烤魚"
中份480元，老板娘說兩個人吃沒有問題!!
此道菜屬多辛香料調味，多花椒，上面一層紅通通的辣油
小辣等級就讓我辣得好過癮啦
特愛吃辣的可以挑戰中辣以上
料理則是全魚先烤熟，再放進鍋中
一上菜會在滾幾分，老闆會幫忙在一旁翻醬汁，讓魚充分與醬料混和，讓魚肉更為入味
且上菜時已經是全熟可以從配料開始食用，老闆有些配料臺灣沒有
如果菜要做得道地，就要從大陸進過來
說到配菜也相當的豐富，裡面還有馬鈴薯、青椒、紅黃色的甜椒、芹菜、花生、香菜、芝麻等等
(這樣就看得出全魚)
配料一入口，"香""麻""辣"一次帶進，太過癮了~~
魚是紅目鯛，魚本身的刺都是大刺，取肉非常容易
魚肉非常的Q嫩，魚肉本身如果未沾到醬汁，本身不會太辣
夾了點給小朋友吃，連不太能吃辣的他，就一直邊吃魚肉邊配水，還想再吃
(特寫
)
裡面一個黑黑QQ的東西，像蒟蒻，但也不全然是蒟蒻，頗好吃的
整道菜非常的下飯，平常不大吃白飯的我一整碗很快就被我吃光
烤魚可以先吃乾燒的，後面可以在加入高湯變成麻辣火鍋XDD
原先中份如果只點一道，三人吃剛剛好可以連同配菜一起吃光
加入高湯成為火鍋後一支魚份量就不只三人份啦~可以直接單點火鍋料再下去
如果你連小辣都覺得太帶勁的，也可以直接加高湯成為火鍋可以降低辣度
不過真的不辣就不好吃了啦XD
後來我們又在點了"紅薯粉"、"杏鮑菇"、"高麗菜"
紅薯粉非常的耐煮，像寬粉又比寬粉更帶嚼勁，在裡面滾到最後非常的入味，但也不要泡太久就很容易斷掉啦!
建議想吃的朋友可以先點，放進火鍋裡面煮，就不用一直等待他完全熟透入味唷(因為我一直偷吃XDD)
大人味~~喜歡吃麻辣的人不能錯過了重慶萬州烤魚
如果你是慕名而去的朋友，
因為火鍋系列料理準備比較花功夫
記得先打通電話點餐，到餐館就可以馬上上菜囉!~
吾家餐館（火鍋，烤魚，干鍋雞）
地址:新北市板橋區龍興街4號
電話:02-8965-0589
(fb裡有詳細的菜單照片唷! 有需要的朋友都可以上FB看)
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